藍田縣位于西安市東南，全縣總面積1970平方公里，所轄22個鎮519個行政村，64萬人口，其中山嶺地區鎮15個，居住人口占全縣人口的70%。全縣共有涉藥單位773家，其中藥品生產企業1家，藥品批發企業1家，零售企業81家；主體醫療機構34家，村衛生所486家，個體診所9家。全縣共有食品加工企業40家，餐飲單位343家，超市、食品經銷點470家，農家樂60家，垂釣園55家，旅游餐飲單位2家，學校食堂97家，保健品經營企業101家，化妝品經營企業210家。
藍田縣食品藥品監督管理局（簡稱藍田縣食品藥監局）成立于2002年7月，2010年1月由市級垂直管理下劃為藍田縣政府工作部門，屬縣財政全額撥款單位。機關行政編制10人，領導職數5名，事業編制35人。其中藥品稽查隊為股組級建制，事業編制，編制數 10人，經費來源為財政全額撥款，單位性質為參照公務員管理事業單位。食品稽查隊股組級建制，事業編制，編制數25人，經費來源為財政全額撥款。

      機構設置
     （一）辦公室
      職責：1、機關日常事務管理。
               2、目標責任制考核。
               3、機關財務、統計、報表的管理。
               4、職稱、勞資、社保、福利。
               5、公文處理、有關文件起草、信息傳遞。
               6、領導交辦的其它工作。
     （二）綜合科
      職責：1、綜合監管、組織協調食安委日常工作。
               2、參與食品藥品安全重特大事故的處理。
               3、有關文件起草、歸檔、管理、信息傳遞。
               4、食品藥品從業人員的培訓工作。
               5、機關黨務工作。
               6、領導交辦的其它工作。
     （三）藥品監管科
       職責：1、藥械生產、經營企業日常監管。
                2、農村藥品“兩網”建設工作。
                3、藥品經營企業審核年檢及辦證。
                4、醫療機構藥房規范化管理。
                5、參與藥品事故的應急處理。
                6、有關案件的查處。
                7、信息傳遞及有關方案制定、政策宣傳貫徹落實。
                8、領導交辦的其它工作。
      （四）食品監管科
       職責：1、餐飲單位的日常監管。
                2、參與食品安全事故的調查處理。
                3、食品有關政策宣傳與落實。
                4、食品有關方案制定及信息傳遞。
                5、有關案件的調查與處理。
                6、經營單位審核、評審及辦證。
                7、領導交辦的其它工作。
      （五）保化科
        職責：1、保健品、化妝品的日常監督管理工作
                 2、經營單位審核及辦證
                 3、有關政策宣傳與落實。
                 4、有關方案制定及信息傳遞。
                 5、有關案件的調查與處理。
                 6、領導交辦的其它工作。
       （六）藥品稽查隊
         職責：1、有關政策法律法規的宣傳與貫徹。
                  2、藥品年度抽檢。
                  3、藥品行政執法與稽查。
                  4、藥械行政司法聽證、應訴、復議。
                  5、負責轄區內藥品事故的應急處理。
                  6、轄區內上訪舉報及有關案件的調查處理。
                  7、藥品從業人員的體檢。
                  8、各類檔案的收集、歸檔、管理。
                  9、轄區內許可證的受理、審查、審核工作。
                 10、領導交辦的其它工作。
        （七）食品稽查隊
          職責：1、各項法律法規政策的宣傳與貫徹。
                   2、餐飲單位許可證的受理、審查審核工作。
                   3、食品行政執法與稽查。
                   4、行政執法聽證、應訴及復議。
                   5、負責轄區內食品中毒突發事件的調查處理。
                   6、轄區內上該舉報及有關案件的調查處理。
                   7、餐飲具消毒效果監測，確保消費安全。
                   8、各類檔案的收集、歸檔、管理工作。
                   9、食品人業人員的體檢。
                  10、領導交辦的其它工作。

       主要職責
      （一）貫徹執行藥品、醫療器械、保健品、化妝品和消費環節食品安全監督管理方面的法律法規和方針政策，并組織實施。
      （二）承擔食品安全綜合協調、組織查處食品安全重大事故的責任。貫徹落實國家食品安全標準，負責食品及相關產品的安全風險評估、預警工作；貫徹國家食品安全檢驗機構資質認定條件和檢驗規范；統一發布重大食品安全信息。
      （三）負責消費環節的餐飲服務許可；監督實施消費環節食品安全管理規范；依法行使食品安全監管和保健品、化妝品衛生監督管理的職責。
      （四）負責對藥品、醫療器械的行政監督和技術監督，監督實施藥品和醫療器械研制、生產、流通、使用方面的質量管理規范。
      （五）監督實施醫療器械行業標準。
      （六）組織開展藥品不良反應和醫療器械不良事件監測；組織實施國家有關處方藥和非處方藥分類管理制度。
      （七）組織實施中藥、民族藥監督管理規范，監督實施中藥材生產質量管理規范，依法實施中藥品種保護制度；監督管理中藥材專業市場。
      （八）依法監督管理藥品、醫療器械質量安全，監督管理放射性藥品、麻醉藥品、毒性藥品及精神藥品。
      （九）負責藥品零售企業經營許可工作；負責藥品生產企業、藥品批發經營企業、醫療器械生產企業、醫療器械經營企業和醫療機構制劑的初審工作。
      （十）依法查處消費環節食品安全和藥品、醫療器械、保健品、化妝品的研制、生產、流通、使用方面的違法行為。
      （十一）指導全縣食品藥品有關方面的監督管理、應急、稽查和信息化建設工作。
      （十二）會同有關部門監督檢查藥品、醫療器械、保健品等方面的廣告。
      （十三）承辦上級交辦的其他事項。